作为酒店与餐饮行业最具影响力的盛会之一，HOTELEX上海展不断整合各方资源■■★★，引领行业趋势，打造一场具有全球视野，高质量，创新性的行业大展。

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　　此次展会将汇聚来自全球的知 名品牌★★■■◆、行业领 袖和专业观众。2025年预计展会规模为40万平方米◆★■■，吸引近30万位来自酒店餐饮■■★★■、商超零售、休闲餐饮■■、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流，展商数量预计超过3000家。

　　展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节◆■◆■★★，包括厨房设备与用品、桌面用品◆■■、餐饮食材、食品综合◆★◆★、饮品综合■◆■、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料◆★■★■◆、烘焙原辅料及机械设备★◆■◆、酒类综合■★■◆★、食品餐饮包装、餐饮设计及配套■◆■★◆、及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台★◆★■■★。

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　　第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为上海市文化和旅游局“十四五■◆◆■◆★” 期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分★■■◆◆★，由上海博际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办◆★★，全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，上海市文化和旅游局指导。